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LE BEAUFORT, DE L'ALPAGE AUX PAPILLES

Code EAN13 : 9791069931886

Auteur : DU BEAUFORT SYNDICAT

Éditeur : SYND DEF BEAUF


   Disponible
Résumé :

C'est tout ce que vous avez voulu savoir sur le Beaufort... au-delà de ses qualités indiscutées ! En textes clairs, en images inédites et somptueuses, chaque facette est déclinée, de sommets en vallées ! Le Beaufort : Une histoire d'amour et de volonté entre la montagne, les Hommes et les Femmes, les Tannes et Abondances du pied des glaciers aux fraîches caves d'affinage. Le Beaufort vous a séduit depuis longtemps.
Aujourd'hui, dans ces recettes inventives, il déploie tout un monde de nouvelles saveurs à découvrir... Une invitation à réjouir l'oeil et les papilles !
  • Code EAN13
    9791069931886
  • Auteur
  • Éditeur
    SYND DEF BEAUF
  • Genre
    VIE QUOTIDIENNE ET PRATIQUE - Cuisine
  • Date de parution
    15/12/2018
  • Support
    Broché
  • Description du format
    Version Papier
  • Poids
    422 g
  • Hauteur
    205 mm
  • Largeur
    170 mm
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